sábado, 16 de abril de 2011

Cupcake Fácil

Olá noivinhas, hoje vou mostrar como fazer um cupcake fácil e super econômico.
Vamos então ao passo a passo:
Você vai precisar de :
Massa de Bolo de chocolate - Eu usei massa pronta.
Granulado para decorar e o recheio da sua escolha.
Eu fiz um docinho de coco super fácil:
Coloque em uma panela: 1 lata de leite condensado, 1 saquinho de coco ralado e 1 colher (sopa) de manteiga. cozinhe até o ponto de brigadeiro, mexendo sempre.
Para os bolinhos: Eu usei forminhas n° 5, as maiores que eu achei de empadinha, as fominhas de papel foram n° 0. Faça a massa do bolo e coloque até a metade nas forminhas, coloque em uma assadeira e leve ao forno por 20 min. no máximo, espere esfriar, faça um cone no meio do bolinho, mas guarde a tampinha para fechar o bolinho depois. Coloque o recheio e use essa tampinha por cima.
Depois de fechado, coloque uma cobertura por cima do bolinho, pode ser até leite condensado mesmo, só para glaçar um pouco e os granulados grudarem, coloque os enfeites da sua escolha.
Eu acho que ficam lindos com guanache e morango por cima, mas no dia que eu fiz não deu tempo de comprar, mas em breve vou fazer e colocar as fotinhas aqui...Por serem os primeiros, até que estavam muito gostosos, todo mundo lá em casa adorou...


Com massa americana
Para o terno do noivo, usei a massa americana com corante preto - ameixa